五島で獲れた新鮮なカンパチを丁寧に下処理し、特製燻製液に漬け込んだ後、五島特産の椿油を塗って桜チップで燻製しました。 「新鮮さ」とコリコリした食感が癖になる一品です。一口サイズになっているのでお皿に盛ってそのまま食べられます。美味しさが凝縮された燻製はお酒のおつまみにおすすめです。
 
【原材料名】
カンパチ、椿油（五島産）燻製調味料（食塩、砂糖、本みりん、酒、醤油、にんにく、黒こしょう、レモン、ローリエ（一部に小麦、大豆含む）

【保存方法】10℃以下で保存して下さい。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。

【内容量】60g
 
【賞味期限】3ヶ月