小サイズ90～100g
五島で獲れた新鮮アオリイカ(ミズイカ)。
瑞々しいアオリイカ(ミズイカ)を直ぐに下処理して、一夜干し。
肉厚で甘いアオリイカ(ミズイカ)は、お酒のおつまみにおススメ。