五島の魚市に 朝一番にあがった、五島で獲れた新鮮なカンパチを 直ぐに下処理をして作りました。５枚におろしたカンパチを魚肉ハムにしてから漬け込んでいます。コリコリした食感と旨みが詰まっています。
　1袋80g（10～12切れ）程入っています。深みの黒ダレです。
　ゴマの風味と五島産柚子胡椒がピリッときいており、人気の商品です。袋のまま流水で１～２分かけて冷凍し、魚を汁ごとご飯に乗せて食べます。お茶漬けして食べるとより一層味がしみ込んで美味しいです。
好みにより、ネギや大葉、山椒などを添えて食べるとより一層お楽しみいただけます。
 
【原材料名】魚介（五島産）、調味料（食塩、砂糖、本みりん、酒、醤油、柚子胡椒、ゴマ）（一部に小麦、大豆含む）
【保存方法】冷凍保存して下さい。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
【内容量】150g（　魚80g　）×3
【賞味期限】冷凍6ヶ月