1.五島燻製大

   新鮮魚介を丁寧に下処理し、特製燻製液に漬け込んだ後、

  五島特産の椿油を塗って桜チップで燻製しました。イカ・

  タコ・さざえの3点と、2種の魚を詰め合わせています。

   魚は、鯛やヒラマサ、カンパチやブリなどのその時の

  旬の魚になります。1つの商品で、5つの魚介の味をお楽

  しみいただける、お得な商品となっています。

 【原材料名】

    魚介、椿油(五島産)燻製調味料(食塩、砂糖、

   本みりん、酒、醤油、にんにく、黒こしょう、レモ

   ン、ローリエ(一部に小麦、大豆含む)

 【保存方法】10℃以下で保存して下さい。

   開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
 【内容量】70g

 【賞味期限】3ヶ月

 

2.さざえ燻製

   五島の荒磯で育ったサザエを丁寧に下処理し、特製の

  燻製液に漬け込んだ後、五島特産の椿油を塗って桜チッ

  プで燻製しました。 さざえのコリコリした食感と美味し

  さが凝縮された珍味商品です。

 【原材料名】

    さざえ、椿油(五島産)燻製調味料(食塩、砂糖、

   本みりん、酒、醤油、にんにく、黒こしょう、レモ

   ン、ローリエ(一部に小麦、大豆含む)

 【保存方法】10℃以下で保存して下さい。

   開封後は、お早めにお召し上がり下さい。

 【内容量】15g

 【賞味期限】3ヶ月

 

3.一口シリーズ(鯛・カンパチ・ヒラマサ・かつお・

              シビなどから旬の魚を1品)

   五島で獲れた新鮮な魚介を丁寧に下処理し、特製の

  燻製液に漬け込んだ後、五島特産の椿油を塗って

  桜チップで燻製しました。 「新鮮さ」とコリコリした

  食感が癖になる一品です。

   一口サイズになっているのでお皿に盛ってそのまま

  食べられ、美味しさが凝縮された燻製はお酒のおつま

  みにおすすめです。「鮮度」にこだわることで一層、

  魚介の美味しさが凝縮された一品です。

 【原材料名】

    カンパチ、椿油(五島産)燻製調味料(食塩、砂糖、

   本みりん、酒、醤油、にんにく、黒こしょう、レモン

   ローリエ(一部に小麦、大豆含む)

 【保存方法】10℃以下で保存して下さい。

   開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
 【内容量】50g

 【賞味期限】3ヶ月

燻製3点セット

¥3,000価格

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