1.五島燻製大
新鮮魚介を丁寧に下処理し、特製燻製液に漬け込んだ後、
五島特産の椿油を塗って桜チップで燻製しました。イカ・
タコ・さざえの3点と、2種の魚を詰め合わせています。
魚は、鯛やヒラマサ、カンパチやブリなどのその時の
旬の魚になります。1つの商品で、5つの魚介の味をお楽
しみいただける、お得な商品となっています。
【原材料名】
魚介、椿油(五島産)燻製調味料(食塩、砂糖、
本みりん、酒、醤油、にんにく、黒こしょう、レモ
ン、ローリエ(一部に小麦、大豆含む)
【保存方法】10℃以下で保存して下さい。
開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
【内容量】70g【賞味期限】3ヶ月
2.さざえ燻製
五島の荒磯で育ったサザエを丁寧に下処理し、特製の
燻製液に漬け込んだ後、五島特産の椿油を塗って桜チッ
プで燻製しました。 さざえのコリコリした食感と美味し
さが凝縮された珍味商品です。
【原材料名】
さざえ、椿油(五島産)燻製調味料(食塩、砂糖、
本みりん、酒、醤油、にんにく、黒こしょう、レモ
ン、ローリエ(一部に小麦、大豆含む)
【保存方法】10℃以下で保存して下さい。
開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
【内容量】15g
【賞味期限】3ヶ月
3.一口シリーズ(鯛・カンパチ・ヒラマサ・かつお・
シビなどから旬の魚を1品)
五島で獲れた新鮮な魚介を丁寧に下処理し、特製の
燻製液に漬け込んだ後、五島特産の椿油を塗って
桜チップで燻製しました。 「新鮮さ」とコリコリした
食感が癖になる一品です。
一口サイズになっているのでお皿に盛ってそのまま
食べられ、美味しさが凝縮された燻製はお酒のおつま
みにおすすめです。「鮮度」にこだわることで一層、
魚介の美味しさが凝縮された一品です。
【原材料名】
カンパチ、椿油(五島産)燻製調味料(食塩、砂糖、
本みりん、酒、醤油、にんにく、黒こしょう、レモン
ローリエ(一部に小麦、大豆含む)
【保存方法】10℃以下で保存して下さい。
開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
【内容量】50g【賞味期限】3ヶ月
¥2,950価格