タイ(白ダレ・黒ダレ)、ひらまさ(白ダレ)、かんぱち(黒ダレ)の海鮮丼の素を、食べ比べていただきたく4点セットにしました。五島の魚市に朝一番にあがった、五島で獲れた鮮魚を直ぐに下処理をし、熟成生ハムにしてから漬け込んでいます。コリコリした食感と旨みが詰まって、ゴマの風味と五島産柚子胡椒がピリッときいた人気の商品。
■仕入れた旬の新鮮魚介を素早く丁寧に処理し、和風だしの特製だれに漬け込み。ねぎや、大葉などを添えて丼やお茶漬けで召し上がれます。
■ 美味しい召し上がり方
- 流水で解凍します。(3分から5分)
- あつあつの御飯に魚を並べて一緒に食べます。
- 熱いお茶・お湯をかけて、お茶漬けとしても美味しくいただけます。
- 薬味に大葉・三つ葉・ネギなどを添えて、味をお楽しみください。
セット内容 |
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原材料名 | 魚介(五島産)、たれ調味料(醤油、酒、本みりん、砂糖、食塩、昆布だし、ごま、ゆず胡椒(一部に小麦、大豆含む) |
賞味期限 | 製造日から180日間 |
保存方法 | 冷凍保存してください。開封後は早めにお召し上がりください。 |
備考 | 原材料に使用している魚は、エビ・カニを食べているものを含みます。 |
配送 | クール冷凍便 |
【長崎県五島列島】海鮮漬け丼4点セット/鯛白・黒ダレ、ヒラマサ白ダレ、カンパチ黒ダレ
5,560円(税込)
商品番号 | 000000000045 |
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カテゴリー | |
製造元 | 五島くんせい工房 |
水産物の一大産地の中で、魚市の仲買人としてセリ落とした魚を燻製に使える幸せを感じながら、美味しくて家族でも楽しめる製品作りを心がけていきます。