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【長崎県五島列島】天然真鯛 熟成生ハム

■「アサデス。7」紹介商品

九州・山口7局テレビ番組「アサデス。7」(※2024/8/5放映)のごちそうリレーでご紹介いただいた商品です。(KBC九州朝日放送、yab山口朝日放送、NCC長崎文化放送、KAB熊本朝日放送、OAB大分朝日放送、UMKテレビ宮崎、KKB鹿児島放送)#アサ7

五島産の天然真鯛を一晩、特殊なシートで余分な水分と魚生臭さを取り除き、オリジナルブレンドチップで低温燻製しました。熟成したジューシーな味わいを堪能できるこだわりの魚介の生ハムです。無添加で仕上げた美味しい五島の海の幸をお取り寄せでお楽しみください。生のお刺身とも燻製とも違う、真鯛の新しい味わいをご賞味ください。真鯛の旨味を凝縮させており、魚が本来持っている風味を深く感じる贅沢な味わいをお楽しみいただけます。自家製柚子こしょうをお付けしていますのでお好みでどうぞ。

■ 美味しい召し上がり方

  1. 流水で解凍してから、加熱調理せずにそのままお召し上がりください。
  2. お酒のおつまみ、ごはんのおとも、マリネやパスタの具材などにおすすめです。
  3. 日本酒やワインなどとの相性が良く、パーティー、宴会、家飲みなどの酒の肴にぴったりです。
内容量100g
原材料名生ハム:真鯛(五島産)、食塩
柚子胡椒:ゆず(五島産)、青唐辛子、食塩
賞味期限製造日から180日
保存方法冷凍保存(-18℃以下)してください。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
備考原材料に使用している魚は、エビ・カニを食べているものを含みます。
配送クール冷凍

【長崎県五島列島】天然真鯛 熟成生ハム

1,620(税込)

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商品番号 000000000050
カテゴリー
製造元五島くんせい工房
原産地長崎県五島市

水産物の一大産地の中で、魚市の仲買人としてセリ落とした魚を燻製に使える幸せを感じながら、美味しくて家族でも楽しめる製品作りを心がけていきます。

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